朝から夜まで“ピエール・エルメ尽くし”。ザ・リッツ・カールトン京都で味わう贅のひととき 2016年6月にニューヨークで開催された「世界のベストレストラン 50」の授賞式で、 世界6大陸で活躍する972名のガストロノミー(美食術)のエキスパート達が審査し、 選ばれる「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞したピエー ... 朝から夜まで“ピエール・エルメ尽くし”。ザ・リッツ・カールトン京都で味わう贅のひととき